Hai mai sentito parlare di NUTRIGENETICA?
“Fa che il Cibo sia la tua Medicina e che la Medicina sia il tuo Cibo"
Cit. Ippocrate
Di cosa si tratta?
Cos’è e quali benefici regala al tuo corpo
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Scienza che studia il modo in cui ognuno di noi reagisce alle molecole presenti nel cibo
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Si basa sul principio per il quale le diversità genetiche di ciascuno di noi possono influire sull'assorbimento, la metabolizzazione e l'utilizzo dei nutrienti.
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Il suo scopo no è solo curare, ma soprattutto prevenire
Qualche anno fa si credeva che il nostro Dna determinasse il nostro destino, ma oggi è stato provato che una corretta alimentazione può influenzare positivamente il nostro DNA.
In altre parole, è stato scientificamente dimostrato che un'alimentazione personalizzata può stimolare l'attivazione di quei geni "buoni" che promuovono la corretta divisione cellulare, l'attivazione di processi anti-ossidanti (essenziali per combattere i radicali liberi) e antinfiammatori, e in generale migliorare la qualità della vita del cliente attraverso la prevenzione.
L'alimentazione non serve solo per dimagrire, ma è il rimedio più efficace per ognuno di noi.
Come funziona?
Nulla di invasivo o doloroso, viene effettuato un tampone salivare per raccogliere campioni di DNA, che verrà poi analizzato da Laboratorio Genetico (Genetic Innovation: https://geneticinnovation.it/). Successivamente, i risultati vengono consegnati a un esperto Biologo nutrizionista specializzato in nutrigenetica, il quale elabora e formula una dieta personalizzata per te.
Viene effettuato anche un esame Bioimpedenziometrico che permette di valutare la composizione del corpo umano: di quanta acqua, massa magra e massa grassa è composta, il suo stato di idratazione (di disidratazione o di ritenzione idrica) e, di conseguenza, il suo stato nutrizionale.
Il test è indolore e non invasivo, viene effettuato con una bilancia apposita.
